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夏日冰品系列:缤纷杏仁布丁更美味

  总是买买买,荷包也心疼!不如自己来动手,既享受做美食的乐趣,又能吃到自己喜▪▲□◁欢的甜品,来做啦!

  准备:牛奶1盒,炼乳,明胶粉,杏仁粉,细砂糖,淡奶油,香草精,蜂蜜,水果◁☆●△▪▲□△•○△

  2、先打开一盒牛奶倒1/3的量到杏仁粉中充分搅拌均匀,再倒▲●…△入剩下所有牛奶充分搅拌均匀

  3、将大约15毫升牛▲★-●奶倒入称好的5克明胶粉中,将其泡软★△◁◁▽▼备用,再加入细砂糖和炼乳,充分搅拌均匀。

  5、倒入之前泡软的明▪…□▷▷•胶粉,搅拌至完全□◁融化后,再倒入淡奶油,香草精充分搅拌均匀。

  6、之后就可以倒入准备好的容器中啦。晾凉后裹上保鲜膜或者盖上盖子,放入冰箱冷藏5个小时待其凝固,也可以冷藏一夜第二天吃。

  布丁的状态可以依个人喜好调整,想再软一些就少放1克明胶粉,想再▽•●◆硬一些,可以▼▲加到10克,杏仁粉也可以换成其他,看个人喜好啦

  虽◆◁•然程序看上去麻烦,但其实☆△◆▲■都•●挺△▪▲□△简单,这个周末,热的不想出门,就来做一做吧返回搜狐,查看更多

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